Sa simula, ang misyon sa likod ng del Lago Resort & Casino ay kumilos bilang gateway sa rehiyon. Ang misyon ay nagpapatuloy habang ang resort at casino ay bumili ng 3,500 pie mula sa Special Touch Bakery sa Rochester. Ang pagbili ay ang pinakamalaking parehong araw na benta na natanggap ng panaderya. Ang mga pie ay iregalo sa mga nangungunang bisita ng del Lago Resort & Casino sa buwan ng Disyembre.
Ito ang pinakamalaking parehong araw na pagbebenta ng Special Touch Bakery pie sa aming kasaysayan, sabi ng Direktor ng Bakery Operations na si Joe Perdicho. Nagpapasalamat kami sa del Lago Resort & Casino para sa pagkakataong ipakita ang aming masasarap na gourmet pie na ginawa ng aming dedikadong pangkat ng mga panadero.
Sa Special Touch Bakery, ang isang panadero ay isang panadero. Gumagamit ang panaderya ng pinagsama-samang workforce na kinabibilangan ng mga taong may kapansanan at walang kapansanan, nagtatrabaho nang magkatabi, na lumilikha ng kamangha-manghang masarap na Special Touch Bakery pie na nagustuhan ng mga customer sa loob ng maraming taon. Noong Oktubre, lumipat ang panaderya sa isang bagong 20,000-square-foot na pinalawak na pasilidad upang payagan ang patuloy na paglago.
Mula nang magbukas ang del Lago noong Pebrero 2017, itinatag namin ang aming sarili bilang isang asset sa rehiyon, na tinatanggap ang mga lokal na negosyo at organisasyon at ipinagmamalaki naming suportahan ang Special Touch Bakery sa pamamagitan ng pagbebenta ng 3,500 pie, sabi ni Executive Vice President at General Manager Jeff Babinski. Ang Special Touch Bakery ay isang hindi kapani-paniwalang asset sa rehiyon at kami ay nasasabik na ibahagi ang masasarap na pie ng panaderya sa aming mga bisita sa casino. Hindi na kami makapaghintay na ipakilala ang Espesyal na Touch Bakery na pie sa isang bagong audience — alam naming mamahalin ang aming mga bisita sa unang kagat tulad ng ginawa namin.
Ang del Lago Resort & Casino ay isang tagapangasiwa ng rehiyon, na nagsisikap na gamitin ang natural na kagandahan at mga natatanging handog para mapahusay ang turismo. Ang misyon na ito ay pinagtagpi sa buong pag-unlad ng del Lago sa pamamagitan ng mga amenity tulad ng Savor New York — MacKenzie-Childs at del Lago, isang 2,000-square-foot store na nagtatampok ng mga produktong MacKenzie-Childs at Jay Strongwater, pati na rin ang iba pang mga lokal na item.
Ang tindahan ay nagpapakita ng mga rehiyonal na gawaan ng alak, serbeserya, espirito, cheesemaker, artisan at higit pa. Tuwing Biyernes hanggang Linggo, nagtatampok ang del Lago ng iba't ibang vendor na nagsa-sample at nagbebenta ng kanilang mga produkto. Kasama sa mga itinampok na item ang alak, serbesa, maple syrup, pulot, mustasa, pakpak at mga sarsa ng BBQ, Italian ice/ice cream at lotion/salves. Ang mga pagkakataong ito ay lubos na nakakatulong sa mga vendor na maabot ang mga bagong audience, na nagreresulta sa pagtaas ng trapiko at online na benta para sa mga lokal na negosyo.
