Ang dating manager ng Gould Hotel ay bumili ng Abigail's Restaurant

Si Abigails ay isang sikat na restaurant sa loob ng 34 na taon at ang pagsasara nito noong Hunyo 2018 ay ikinalungkot ng marami.





tinapay asin alak regalo basket

Ngunit ang Routes 5&20 restaurant sa pagitan ng Waterloo at Seneca Falls ay magbubukas muli sa ilalim ng bagong pagmamay-ari, na may bagong pangalan at may iba't ibang mga handog na pagkain — kabilang ang isang maliit na craft beer brewery.

Binili ni Billy Weston ng Seneca Falls ang restaurant mula sa pamilyang Legott noong huling bahagi ng Abril. Siya ay nagtatrabaho upang ayusin ang interior upang maging isang kumbinasyon ng sports bar at bistro at isang tradisyunal na silid-kainan at naghahanap ng pagbubukas sa huling bahagi ng Hunyo o unang bahagi ng Hulyo.

Tatawagin itong Barkley's Riverside. Sinabi ni Weston na Barkley ang kanyang gitnang pangalan.



Ang aking ina ay isang malaking tagahanga ng Bat Masterson at ang kanyang tunay na pangalan ay William Barkley Masterson, kaya nakuha ko ang una at gitnang mga pangalan, natatawang sabi ni Weston.

Ang mas upscale dining area ay magtatampok ng mga sariwang cut steak at sariwang seafood, sabi ni Weston. Kasama rin sa menu ang mga pagkaing manok, tupa at veal, isang Sabado ng gabi prime rib special at Friday fish fry, at mga Italian dish na may mga lutong bahay na sarsa at bola-bola.

Magkakaroon din daw ng raw bar at malamang na lunch bar-buffet. Magtatampok ang sports pub ng tradisyonal na pagkain sa pub tulad ng mga burger at chicken wings. Ang bar ay magkakaroon ng 10 draft taps, kabilang ang ilang lokal na craft beer. I-highlight din ang mga alak sa lugar ng Finger Lakes, kasama ng mga craft cocktail at frozen na inumin.



Nagtatrabaho kami ngayon sa interior. Isang bagong palapag ang na-install at pinipintura namin ang mga dingding at gumagawa ng mga pangkalahatang pag-upgrade, sabi ni Weston. Magiging pareho ang layout, kung saan ang silangang bahagi ng pangunahing dining room ay nakalaan para sa craft brewery. Ang sports pub at dining room ay magiging soundproofed at pananatiling hiwalay upang maiwasan ang pagpasok ng ingay. Inilalagay ang mga bagong kagamitan sa kusina at plano kong gamitin ang likurang deck na tinatanaw ang kanal hangga't maaari, na may awning at mga mesa na may mga payong para sa kainan at inumin.

Mag-aalok din ang restaurant ng catering, para sa mga espesyal na party at pagtitipon sa loob ng mga closed-off na kuwarto sa pasilidad at sa labas ng site. Nagsimula na ang pagkuha ng mga tauhan.

Mga Oras ng Finger Lakes:
Magbasa pa

Inirerekumendang