Hindi na kailangang magsalita ni Matt Pierson Martes ng hapon tungkol sa tagumpay ng kanyang negosyo, Simple Roast Coffee Co. Iyon ang unang araw ng soft opening ng pangalawang drive-thru kiosk ng kumpanya, na matatagpuan sa Towne Center Plaza sa kanluran ng Auburn wakas. At sa loob ng 15 minuto, halos kasing dami ng customer ang napagsilbihan ni Pierson at ng kanyang staff.
Sabado ang magiging grand opening ng kiosk, na darating dalawa at kalahating taon pagkatapos buksan ni Pierson ang unang lokasyon ng Simple Roast sa Grant Avenue Plaza. Sa pagsasalita noong Martes, sinabi niyang alam niya noong nakaraang tag-araw na kailangan ang pangalawang lokasyon. Ang mga linya para sa kape ng Simple Roast ay humahaba at humahaba, na nag-iiwan sa mga customer ng higit na pagkabigo.
Si Pierson, na nag-ihaw ng sarili niyang butil ng kape sa isang pasilidad sa West Street, ay naniniwala na ang kalidad ng kanyang produkto ay isang maliit na dahilan para sa tagumpay ng Simple Roast. Ang mas malaki, patuloy niya, ay customer service.
'Gusto ng mga tao na magkaroon ng magandang karanasan dito, isang palakaibigang mukha,' sabi niya. 'Naaalala namin ang kanilang mga inumin. Kilala natin ang kanilang mga aso, kilala natin ang kanilang mga anak. Alam namin kapag nagmamaneho sila ng kotse ng asawa nila.'
Mga mamamayan:
Magbasa pa
silangang burol medikal auburn ny
