Ang mga magsasaka sa buong rehiyon ay nasa isang karera laban sa oras at Inang Kalikasan upang talunin ang panahon ng taglamig at anihin ang kanilang mga pananim.
Bumaba sa Meisenzahl Farms sa Honeoye Falls, naging abala sina Dave at Jeremy Meisenzahl sa pag-aani ng kanilang mais gamit ang kanilang makabayang combine harvester — isang panig nito ang nagpaparangal sa mga nawala noong 9/11, at ang isa naman ay nagpapakita ng bandila ng Amerika.
Ang pamilya ay may higit sa 100 taong karanasan sa pagsasaka at sila ay walang tigil na nagtatrabaho upang anihin ang mga mais.
Kapag natapos na, idadala nila ang mais na ito sa Fulton habang papunta ito sa planta ng Ethanol doon.
