Ang paglaban sa kawalan ng pagkain sa gitna ng pandemya ay nangangailangan ng agarang aksyon at pakikipagtulungan ng komunidad. Kaya, nang si Chris Lavin, Executive Director ng Boys and Girls Club ng Geneva, ay nakipag-ugnayan sa partner ng komunidad na New York Kitchen sa Canandaigua para sa suporta, ang layunin ay kumilos nang mabilis at panatilihing dumadaloy ang pagkain para sa mga lokal na pamilya.
Sinabi ko kay Chris Lavin na mayroon akong ideya, at walang pag-aalinlangan na nakipag-ugnayan sa FLX Hospitality (mga tagalikha ng FLX Fry Bird, FLX Table, at FLX Provisions, na matatagpuan sa Geneva) upang makita kung makakatulong sila, sabi ni Alyssa Belasco, Executive Director ng New York Kusina.
gaano katagal ang mga epekto ng kratom
Agad na pinakilos ng FLX Hospitality ang kanilang team para gawing aksyon ang isang ideya, na nagbibigay ng 500 hapunan sa buwan ng Enero para sa mga pamilyang nangangailangan sa Boys and Girls Club, na may suporta mula sa New York Kitchen.
Bagama't ang industriya ng hospitality ay lubhang naapektuhan ng COVID-19, ang mabilis na pagkilos upang suportahan ang mas malawak na komunidad ng Geneva ay naging pangunahing priyoridad, sa kabila ng mga limitasyon sa pagpopondo.
Ang FLX Hospitality ay nasasabik na makipagsosyo sa New York Kitchen at sa Boys and Girls Club. Bagama't totoo na ang industriya ng restaurant ay nahaharap sa mga hindi pa nagagawang hamon, hindi tayo nag-iisa sa pakikibakang ito. Naghihirap din ang ating pamayanan. Gagawin namin sa FLX ang lahat ng aming makakaya upang makatulong na palakasin ang mga pinakamalapit sa amin, sabi nina Christopher Bates at Isabel Bogadtke, Mga Tagapagtatag ng FLX Hospitality, isang pamilya ng mga negosyo.
bakit hindi ako makapag play ng videos
Habang ang Boys and Girls Club of Geneva ay nagbibigay ng iba't ibang mahahalagang serbisyo ng suporta sa komunidad, ang isa sa pinakamalaking paraan ng pag-angat ng organisasyon noong nakaraang taon ay sa pamamagitan ng pagpapakain sa mga pamilya. Ang pagkawala ng kita bilang resulta ng pandemya ay patuloy na nakakaapekto sa mga pamilya sa buong lungsod at rehiyon ng Finger Lakes, na nagdulot ng pagtaas ng demand para sa pagkain.
Ang pagpapanatiling dumadaloy ng pagkain sa panahon ng pandemya ay nangangailangan ng pakikipagtulungan mula sa maraming kasosyo, pag-angat at pagsasaayos ng kanilang mga iskedyul para manatili tayo sa laro. Naging mahusay na mga kasosyo ang FLX Hospitality at New York Kitchen.
ano ang mangyayari kapag nag-viral ang isang video
Ang Boys and Girls Club at ang mga kasosyo nito ay literal na naghain ng libu-libong pagkain sa buong komunidad mula nang tumama ang pandemya noong Marso. Kami at ang aming mga kasosyo ay hindi titigil hangga't hindi nawawala ang pangangailangan, sabi ni Lavin.
Nakikipagsosyo ang New York Kitchen sa Boys and Girls Club of Geneva tuwing tag-araw sa pamamagitan ng isang linggong Junior Chef cooking camp na inaalok nang walang bayad, para tumulong sa pagtataguyod ng workforce at pag-unlad ng ekonomiya sa loob ng rehiyon sa pamamagitan ng paghahanda ng kabataan para sa hinaharap sa loob ng hospitality at culinary arts mga industriya.
Tungkol sa New York Kitchen: Ang New York Kitchen (dating New York Wine and Culinary Center) ay isang 501(c)(3) nonprofit na organisasyon na matatagpuan sa gitna ng Finger Lakes, na may misyon na turuan, hikayatin at pukawin ang mga bisita sa isang pagdiriwang ng hindi kapani-paniwalang agrikultura, craft beverage at culinary bounty ng New York State. Pinapatakbo din ng New York Kitchen ang Finger Lakes Welcome Center na matatagpuan sa Geneva at isang mapagmataas na kasosyo ng programa ng Taste NY.
Tungkol sa FLX Hospitality: Ang FLX Hospitality ay nagpapatakbo ng ilang mga negosyo sa pagkain at inumin sa lugar ng Finger Lakes, na pag-aari ng team ng mag-asawa, sina Christopher Bates at Isabel Bogadtke. Ang kanilang malikhaing pagkain at paghahanap ng mga establisemento ng alak ay kinabibilangan ng FLX Wienery, FLX Table, FLX Fry Bird, FLX Culture House, Feast & Co. Catering, FLX Provisions, The Quincy Exchange at The Maillard Club, lahat ay matatagpuan sa Geneva, Rochester, Dundee, at Corning area. Bilang karagdagan, si Bates ay winemaker sa Element Winery at isang master sommelier.
