Bago kumuha ng tatlong medalya sa New York State Craft Beer Competition noong Marso, inihayag ng Lunkenheimer Craft Brewing Co. na ito ay lumalawak.
makakakuha ba tayo ng 2 000 stimulus check
Ang Weedsport brewery ay lilipat mula sa 1,200-square-foot space nito sa 8920 N. Seneca St., na binuksan ng mga may-ari at brewer na sina Derric at Kristen Slocum noong Setyembre 2014. Ang bagong espasyo ng brewery ay magiging mas malapit sa 3,000, sinabi ni Derric noong Lunes. Matatagpuan humigit-kumulang 100 yarda sa kalye sa 9015 N. Seneca St., ang 1,550-square-foot na dating gusali ng Key Bank doon ay gagawing isang tasting room na may brick pizza oven. At ang karagdagang 1,700 square feet na espasyo ay itatayo para sa paggawa ng serbesa, pagpapalamig at iba pang gamit, sabi ni Derric. Inaasahan niyang buksan ang bagong espasyo sa Hunyo.
Ang tumutulong sa mga Slocum sa pagpapalawak ay si David Lunkenheimer, ang ama ni Kristen. Ang bagong espasyo ay maaari ring makita ang paggawa ng serbesa na nagpapalawak ng mga oras nito, sabi ni Derric. Ang isa pang posibilidad ay isang linya ng canning. Makikipagtulungan si Lunkenheimer sa isang mobile canning company sa unang pagkakataon ngayong buwan, sabi ni Derric. Kapag nandoon ang pondo, gayunpaman, gusto niyang magkaroon ng sariling linya ang serbeserya, nagpatuloy siya.
Patuloy na gagamitin ng Lunkenheimer ang 5-barrel system nito sa bagong espasyo, sabi ni Derric. Ngunit sa mas maraming kapasidad, kabilang ang 10- at 15-barrel fermenters, ang brewery ay makakagawa ng mas maraming beer. Umaasa siyang madodoble ang produksyon ngayong taon. Ang ilan sa karagdagang beer na iyon ay mapupunta sa Onondaga County, kung saan inayos kamakailan ni Lunkenheimer ang pamamahagi sa pamamagitan ng Party Source Beverage Center sa Syracuse.
Mga mamamayan:
Magbasa pa
