Sa nakalipas na ilang taon, ang Twisted Rail Brewing Company ay naging isang staple stopping place para sa Finger Lakes. Sa isang lugar na kilala sa mga lokal na brewed na inumin, ang microbrewery ay nakahanap ng tagumpay sa niche market na ito. Sa dalawang sikat na lokasyon sa Canandaigua at Macedon, nagpasya kamakailan ang mga may-ari ng Twisted Rail na buksan ang kanilang Seneca Lake Tasting Room sa downtown Geneva.
paano gumawa ng bitcoin mining
Matatagpuan sa tabi ng iconic na makalumang sinehan, ang bagong kuwarto ng Twisted Rail ay namumuhay nang maganda sa makasaysayang kapaligiran ng Exchange Street. Ipinagmamalaki ng seksyong ito ng Geneva ang arkitektura na nakapagpapaalaala sa kasagsagan ng lungsod at nagbibigay sa silid ng pagtikim ng kakaibang setting ng antiquity at nostalgia.
Ang founder na si John Mcmullen at ang nagmamay-ari ng Partner na si Ian Boni ay nagsimula ng kanilang hop journey noong 2013 at batay sa pinakabagong pagbubukas, tumingin patungo sa isang lumalawak at umaangkop na hinaharap para sa Twisted Rail. Ang lokasyon ng Geneva ay binuksan noong huling bahagi ng Disyembre at tinatamasa ang kamakailang tagumpay mula nang bumalik ang mga mag-aaral sa kolehiyo sa lugar.
Si William Smith senior, si Monika von Brauchitcsh ay naging isa sa mga pinakabagong tagahanga ng brewery. Pagkatapos gumugol ng isang gabi sa brewery kasama ang aking mga kaibigan, plano kong bumalik nang regular sa Twisted Rail, sabi ni von Brauchitchsh. Ang mga pagpipilian sa ambiance at hindi beer ay tiyak na nanalo sa akin.
Ang mga kuwarto para sa pagtikim ay nakakaakit sa isang malaking populasyon ng mamimili dahil sa mga opsyon sa kanilang menu. Bagama't itinatag sa pangarap na magtimpla ng serbesa at maipamahagi ito sa mga mahilig sa beer, madiskarteng natutunan ng kumpanya na magsama ng iba't ibang inumin. Bilang karagdagan sa sariwang craft beer, nag-aalok ang kuwarto ng mga alak mula sa Heron Hill at mga spirit mula sa Black Button Distilling ng Rochester.
Sa mga negosyong tulad nito, nakukuha ko ang buong karanasan sa Finger Lakes, sabi ni von Brauchitcsh.
Tulad ng karamihan sa mga negosyo sa Finger Lakes, ang mga sangkap at mga supply ay pinananatiling lokal at nagsasalita sa itinatag na pagkakakilanlan ng lugar bilang kabisera ng paggawa ng serbesa ng New York State.
– Ali Townsend, LivingMax News
Si Ali Townsend ay isang senior sa Hobart & William Smith Colleges na nag-aaral ng media at lipunan. Sa mga susunod na buwan, siya ay mag-aambag sa LivingMaxNews na sumasaklaw sa isang hanay ng mga paksa. Magpadala ng mga ideya sa kuwento at mga tip sa balita sa [email protected]
