'Tomato' o 'Tamato', 'Potato' o 'Patato', 'Coffee' o 'espresso' - may pagkakaiba ba talaga? Well, hindi siguro sa patatas at kamatis, ngunit tiyak pagdating sa mga espresso at kape.
Sa loob ng maraming siglo, sinubukan ng mga tao na gawing perpekto ang pinakamahusay na tasa ng brew. Maging ito ay sa kanilang sariling mga tahanan o sa isang barista, ang kape at espresso na gawa sa mataas na kalidad na beans ay hindi maihahambing sa mabilis na brews.
May dahilan kung bakit mas masarap ang isang tasa ng Joe sa iyong lokal na coffee shop; hanggang kapag ginawa mo ito sa bahay mula sa isang murang lata na binili sa iyong lokal na supermarket. Ito ay dahil pinagmumulan ng mga coffee shop ang pinakamahusay na beans sa mundo upang lumikha ng mabagal na inihaw at napakalakas na tasa ng caffeine. Pumunta dito upang matuto nang higit pa tungkol sa pag-aani at pagsasaka ng mga butil ng kape.
Gawin mo mag-isa
detox para sa drug test na damo
Sa kabutihang-palad, sa nakalipas na mga taon, naging mas sikat para sa mga tao ang paggawa ng sarili nilang mga tasa ng masarap sa kanilang mga tahanan. Gamit ang iba't ibang makina at pamamaraan ng paggawa ng serbesa, maaari ka na ngayong gumawa ng sarili mong tasa ng matapang na kape sa ginhawa ng iyong sariling tahanan.
Mas naging maliwanag na kapag gusto mong lumikha ng isang tasa na katulad ng nakita mo sa Starbucks, kailangan mo ng tamang uri ng beans.
kung gaano karaming mga kotse sa isang karera ng nascar
Pagkakaiba sa pagitan ng Espresso at Kape
Parehong ginagamit ng mga espresso at kape ang parehong uri ng beans upang lumikha ng isang produkto. Ang malaking pagkakaiba ay nasa paraan ng paghahanda mo. May iba pang pagkakaiba sa pagitan ng isang normal na tasa ng kape at isang espresso. Alam ng mga tunay na mahilig sa kape ang pagkakaiba. Para sa karagdagang impormasyon sa espresso, tingnan ang link na ito: https://en.wikipedia.org/wiki/Espresso .
Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit, na hindi mo talaga makakamit ang tamang uri ng timpla at panlasa kung hindi mo gagamitin ang mga tamang uri ng beans. Ang espresso beans ay kadalasang mas maitim at mas mayaman sa lasa. Dahil iinom mo ang mainit na inuming ito nang walang anumang gatas o pampatamis, gusto mo itong makamit ang perpektong kasiya-siyang lasa.
Sa maraming kaso, ang mga espresso ay maaaring lasa ng malupit at mapait. Sa loob ng maraming siglo, ang mga tao ay nag-akala na ito ang dapat mangyari. Ngunit, kapag gumamit ka ng mga tamang uri ng beans, talagang makakamit mo ang isang kumplikado, mayaman, at buong lasa. Mas gusto ng maraming tao ang aroma ng floral at fruity na may mga pahiwatig ng citrus at spice.
Paano Ko Pipiliin ang Pinakamagandang Beans?
Kapag pumipili ng beans para sa alinman sa espresso o kape, maaari mong isaalang-alang ang mga sumusunod na kadahilanan:
Sariling kagustuhan
premium kratom capsules para sa sakit
Tulad ng mga tao na may iba't ibang mga kagustuhan pagdating sa banayad at mainit, mayroon silang mga kagustuhan pagdating sa lakas sa beans. Ang Arabica at Robusta ay ang dalawang malawak na kategorya pagdating sa brews. Ang Arabica ay may makinis at acidic na lasa dahil ito ay tumutubo sa mga lugar na may mataas na altitude. Kumpara sa Robusta na mas mapait at mas malakas ang lasa. Lumalaki ito sa mga lugar na may mababang altitude.
Ang pag-alam kung alin sa mga malawak na kategoryang ito ang gusto mo, ay makakatulong sa iyong pumili ng mga sub-variant ng Arabica at Robusta sa hinaharap.
Nilalaman ng Caffeine
Ang mga espresso ay kilala na may kaunting sipa kaysa sa isang normal na tasa ng brew. Ito ay dahil kadalasang kinukuha ito bilang isang shot sa umaga upang simulan ang araw. Bilang isang pangkalahatang tuntunin, maaari mong tingnan ang kulay ng bean mismo. Kung mas maitim ang bean, mas mataas ang mga nilalaman ng caffeine.
inuming detox para sa drug test
Dahil kailangan namin ng mga espresso para magkaroon ng mataas na caffeine content, mas pipiliin mo ang darker bean para sa paggawa nito.
Credible Roaster
Kapag bumili ka ng ilan sa ang mga kamangha-manghang espresso beans na ito mahalagang isaalang-alang mo ang roaster kung saan mo ito nakukuha. Ang mga mapagkakatiwalaang roaster at mga kilalang brand ay gumawa ng sarili nilang mga roast. Hindi lamang perpektong nilikha ang litson at timpla para sa paggawa ng mga espresso sa bahay, ngunit kinukuha rin ang mga ito mula sa mga lugar na may mataas na kalidad.
Dahil ang kalidad ng bean ay mahalaga sa kalidad ng tasa ng kape, dapat mong isaalang-alang ang isang kapani-paniwalang roaster na nagmumula sa mga magsasaka at sakahan na may mataas na marka. Isaisip din ang petsa ng inihaw, upang matiyak na sariwa pa rin ang mga sitaw.
Ang pagpili ng tamang beans ay tungkol sa pagtikim at pagsubok. Sa huli, makakahanap ka ng inihaw na gusto mo.
